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Helsinki/Hilton Kalastajatorp.

Helsinki la capitale de la Finlande, ne manque pas de centres d'intérêt. Agréable à vivre car entourée d'eau et d'espaces verts, la ville est dynamique, ouverte et très cosmopolite. Fondée en 1550 par le roi de Suède Gustave Vasa, pour des raisons stratégiques, économiques et commerciales, la ville était essentiellement constituée de maisons en bois, qui ne résistèrent pas à l'incendie de 1808. Détruite en quasi-totalité par le sinistre, la ville a ensuite su se reconstuire dans des styles architecturaux originaux et parfois audacieux. Le centre-ville néoclassique a été conçu sur un plan en damier, et comporte de nombreux espaces verts.

Elégante et moderne, Helsinki compte de nombreux musées, cinémas, théâtres, qui en font une destination culturelle de premier choix en Europe. La Cathédrale luthérienne, la maison de Sederholm, le Musée municipal d'Helsinki, le musée Kiasma, le Svenska Teatern ou encore de Parc de l'Esplanade, sont quelques exemples de lieux à visiter lors d'un séjour dans la "perle de l'Europe du Nord". Helsinki ne manque pas non plus de spécialités culinaires et la gastronomie finlandaise est un régal pour les amateurs de cuisine : soupe aux chanterelles, soupe aux lardons et aux pois, ragoût de renne, et en dessert un Runebergintorttu, délicieux gâteau aux amandes, à la confiture de framboises et au rhum, ou même le Laskiaispulla, un succulent chou à la crème.