À mille lieux de la réputation de centre industriel chimique polluant qu'elle avait avant la réunification allemande, la ville de Bitterfeld offre aujourd'hui un cadre de vie verdoyant, propice à la détente et aux loisirs : l'arche en acier emblématique de la ville, haute de 28 mètres, livre un panorama surprenant sur le paysage unique du lac de 25 hectares. Le site est propice à de nombreuses activités de loisirs : nautisme, randonnées, cyclisme, etc. Les attractions touristiques sont par ailleurs multiples : la Gläserne Aspirin-Fabrik, usine vitrée qui permet de suivre la fabrication de la célèbre aspirine, le musée de l'industrie cinématographique, le Kreismuseum (musée du district), la zone naturelle protégée « Fuhneaue », les maisons à colombages de la vieille ville, le parc Grüne Lunge et ses animaux, ou encore l'hôtel de ville historique, pour n'en citer que quelques-unes.
Enfin, Lors d'un séjour à Bitterfeld, la location de voiture avec Sixt est aussi l'occasion de profiter de la proximité de Leipzig, de Halle et de Dessau, rapidement accessibles par les axes routiers.