Née autour d'un monastère bénédictin, la ville d'Ansbach offre en elle-même de nombreuses attractions touristiques : devenue principauté au 14e siècle, elle conserve son centre historique heureusement épargné à la seconde guerre mondiale. Il est possible de visiter ses églises du 15e siècle, la résidence baroque des margraves, l'orangerie située dans les jardins du château, la tour octogonale de la porte Herrieder, ou le Markgrafen museum retraçant l'histoire de la principauté. D'un grand dynamisme culturel, la ville bavaroise est aussi le siège de plusieurs festivals : la semaine Bach organisée tous les deux ans en alternance avec le festival Kaspar Hauser, et le festival Rococo lors duquel est récrée l'ambiance des fêtes courtoises du 18e siècle. Un salon de sculpture s'ouvre également tous les deux ans, qui a pour vocation d'exposer l'art contemporain dans l'espace public. Ville sportive à la belle saison, la cité de la Franconie romantique le reste en période hivernale : les températures très basses transforment les étangs en surfaces publiques de patinage et les chemins de randonnée en pistes de ski de fond !